Marsanne

La marsanne B est un cépage blanc originaire de la Drôme.
De tous ces cépages, c’est la marsanne qui à l’origine géographique la plus identifiable puisque tous les ampélographes s’accordent pour lui donner Marsanne comme berceau3. La première attestation écrite Marsana date de 1171 et se trouve dans la charte de fondation de l’abbaye de Bonlieu, une abbaye cistercienne féminine. Le xiie siècle est à la fois la période des blancs manteaux d’églises décrite par Raoul Glaber et de la diversification des cépages de l’Europe occidentale. Cette dernière notion a été mise en avant par A. Bouquet qui explique qu’après que les grandes invasions des Huns, Burgondes, Wisigoths et autres eurent fait disparaître tout commerce de vin, puis que les Sarrasins eurent détruit le vignoble, les vignes cultivées qui avaient échappé à la destruction retournèrent à l’état sauvage et s’intégrèrent aux populations de lambrusques qui peuplaient les forêts, les buissons et les haies. D’où une apparition de nouveaux cépages, comme la marsanne à Marsanne, par croisement entre des vignes sauvages et cultivées.

Source : wikipedia

La marsanne B est un cépage blanc originaire de la Drôme.
De tous ces cépages, c’est la marsanne qui à l’origine géographique la plus identifiable puisque tous les ampélographes s’accordent pour lui donner Marsanne comme berceau3. La première attestation écrite Marsana date de 1171 et se trouve dans la charte de fondation de l’abbaye de Bonlieu, une abbaye cistercienne féminine. Le xiie siècle est à la fois la période des blancs manteaux d’églises décrite par Raoul Glaber et de la diversification des cépages de l’Europe occidentale. Cette dernière notion a été mise en avant par A. Bouquet qui explique qu’après que les grandes invasions des Huns, Burgondes, Wisigoths et autres eurent fait disparaître tout commerce de vin, puis que les Sarrasins eurent détruit le vignoble, les vignes cultivées qui avaient échappé à la destruction retournèrent à l’état sauvage et s’intégrèrent aux populations de lambrusques qui peuplaient les forêts, les buissons et les haies. D’où une apparition de nouveaux cépages, comme la marsanne à Marsanne, par croisement entre des vignes sauvages et cultivées.

Source : wikipedia

Bouteille (75cl) 48,00€, Verre (16cl) 7,60€, Demi verre (8cl) 4,10€

AOC Saint-Péray || SAINT-PERAY 2016 (MICKAËL BOURG, Cornas) 14° MARSANNE BIO T4

  • AOC Saint-Péray
  • MICKAËL BOURG
  • Cornas
  • BIO
8 rue du grand mail 07130 Saint-Péray